馳名街頭小吃
做韮菜豬紅所需食材：
- 主要食材 豬紅12両 ， 韮菜6両 ， 蒜蓉1湯匙 ， 鹽1-2茶匙 ， 油1茶匙
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- 德國咸豬手的做法（家常菜）
- 香烤豬肋骨的做法（家常菜）
- 豬粉腸炒青瓜的做法（家常菜）
- 豬心炒西芹的做法（家常菜）
- 鰻魚燉豬尾巴要怎么煮
- 酸菜腰花的做法有哪些？
- 豬手骨加什么菜一起燉比較好吃？
- 肉皮凍怎么熬
- 年夜飯，廣東人飯桌上喜歡有豬手，魚，寓意"發財就手""年年有余”你
- 小時候的你,有吃過醬油拌飯或豬油拌飯嗎？
【韮菜豬紅的做法（家常菜）】汁料：柱侯醬1 1/4茶匙 ， 沙茶醬1 1/4茶匙 ， 豆瓣醬1 1/4茶匙 ， 胡椒粉1茶匙 ， 水120ml
韮菜豬紅的做法圖解：1、豬紅沖水洗凈 。浸鹽水(1茶匙鹽)15分鐘 。瀝乾水 ， 備用 。
2、韮菜洗凈 ， 切段成2～3吋長 。
3、鍋下油 ， 中大火燒熱 ， 爆香蒜蓉 ， 再落豬紅快炒兜勻 。
4、下汁料 ， 水滾后轉小火煮10分鐘 。加入韮菜 ， 再煮至韮菜變軟 ， 約3～5分鐘 。