酸菜腰花的做法有哪些?

材料

豬腰一對,大白菜100克,冬筍50克

做法

1.準備工作:1、將豬腰洗凈,切塊打花; 2、酸菜菜、冬筍切成段備用 。

2.油鍋熱起后放入腰花爆炒后,盛起備用;

3.炒冬筍和菜莖;

4.放入酸菜菜葉一同翻炒;

5.放入剛才煸炒的腰花,注入清水,放入鹽和味精,蓋上鍋蓋煮一下,等水開后,即可盛起 。


酸菜腰花的做法有哪些?

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酸菜腰片煲


酸菜腰花的做法有哪些?

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用料腰片2個豬腰潮汕酸菜1袋黃豆芽1塊錢的量木耳適量蔥花適量姜片適量白胡椒粉適量酸菜腰片煲的做法

將各種原材料洗凈 。腰片焯水待用 。

酸菜鋪砂鍋底部,放入蔥花、姜片、木耳,加水,倒入適量油,煮開 。

【酸菜腰花的做法有哪些?】加入豆芽,煮開后過2分鐘,加入腰花,小火煮5分鐘 。加入鹽、雞精、白胡椒粉調味,撒上蔥花即可

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