你是不是也懷念小時候吃到的成熟有湯汁的西紅柿？現在想想感覺如何？ _湯汁

哈哈說起成熟有湯汁的西紅柿，我想再補充點特征，因為我老家是農村的，所以對于原汁原味的西紅柿情有獨鐘啊！

在村里自家的院子里，種上一席西紅柿，用院子里的井水灌溉，再用家里現成的肥料給予養分，這樣長大的西紅柿，肉多個頭大，夏天再加上太陽足足的光照，味道簡直不要不要的。

夏天的時候熱氣沸騰，這時候從菜地里挑一個鮮嫩多汁的西紅柿，酸酸甜甜，特別解渴，還可以加點糖榨成汁喝，簡直是誰吃誰知道啊！

現在城里的人們大部分吃的是大棚里的西紅柿，沒有直接的光照，而且很多西紅柿都是養熟的，吃起來有一點點“生”的味道，有的根莖還是綠的呢，再也找不回小時候的味道啦！

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我是超級吃貨，很感謝你提的這個問題，

讓我猛然間想起兒時西紅柿的味道。

我是在東北長大的，一年到頭只有在七月到九月份才能吃到西紅柿，因為那時候蔬菜大棚還沒有普及。吃的西紅柿是自家小院種或農民伯伯種的，那時的西紅柿不抹催熟劑，自然成熟。把西紅柿掰開里面都起沙，亮晶晶的。在西紅柿加尖上咬開小口，用力一吮，滿滿一口酸酸甜甜的汁水。

現在的西紅柿，都是蔬菜大棚里種殖的。為了可以統一采摘，方便運輸。西紅柿在青的時候，抺上催熟劑后，一夜間就全紅透了，沒有一絲青色。果實很硬。吃起來口感不好，味道也不好吃。

現在一到暑期，我就會想起兒時的西紅柿地，以及西紅柿秧掛著的大小不一紅彤彤青郁郁郁的西紅柿。

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【你是不是也懷念小時候吃到的成熟有湯汁的西紅柿？現在想想感覺如何？】你好，我是lucky七姐姐下廚，很高興回答這個問題。第一，這個我特別有同感，小時候在鄉下，每家都有菜園子，而菜園子里最不能少的就是西紅柿了。西紅柿對鄉下的小孩來說，就是一種值得期待的水果。第二，每年到了西紅柿上市的季節，家家戶戶的菜園子都有一排排掛著紅彤彤、綠油油的西紅柿，這個時候，家里的小孩放學之后不管有多么口渴，第一件事情不是去喝水，而是奔向菜園子去摘一個熟透了的西紅柿，摘下來兩手一抹，直接開吃，一口咬下去，酸酸甜甜的汁水充滿了口腔，味道爽到極致，一個西紅柿下肚，瞬間解渴，比喝水解渴爽快。第三，長大以后，也許是后來生活在城市里久了，吃的喝的也都豐富了，超市里有各種琳瑯滿目的水果，而西紅柿只是一個配菜罷了，很少把它當個水果來吃。偶爾想吃了，買回來吃的時候，再也找不到小時候那個味道了，那個酸酸甜甜汁水溢滿口腔的味道再也沒有了，于是就特別懷念小時候的日子。第四，其實，現在也不是因為吃的水果多的一個原因，也許是現在的蔬菜都會使用過多的化肥和農藥，促使蔬菜長的很快，減少了原本該有的光合作用的時間，所以就使蔬菜沒有自然生長的那種原本的味道吧。最后，希望我的回答你會滿意。