本食譜來自【*Sissi*】老師分享的嘻嘻的春餅的做法，主食、午餐、一家三口；需要烹飪時間：30–60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做嘻嘻的春餅好吃？學做嘻嘻的春餅需要哪些食材？為您提供嘻嘻的春餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味嘻嘻的春餅 。
立春吃春餅的習俗起源于唐朝，也叫“咬春” 。由于立春時，春回大地，萬物復蘇，各種蔬菜發出嫩芽，人們嘗鮮，古人就用面皮包著時令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意著五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈送，取迎春之意 。
做嘻嘻的春餅所需食材：主料：中筋面粉適量，土豆1個，胡蘿卜1個，金針菇適量，香菇適量，香菜適量
嘻嘻的春餅的做法步驟：1. 食材洗凈備用
2. 切絲
3. 熱水和面
【嘻嘻的春餅的做法（家常菜）】4. 揉成面團，用來做蒸面餅的面要稍硬些
5. 切成小段
6. 搟成薄餅
7. 餅之間為防止粘連，可放適當面粉
8. 冷水入蒸鍋，餅之間為防止粘連涂適量食用油，水來后整15分左右
9. 青菜炒好
10. 餅出鍋
11. 香菜用熱水焯，做裝飾，成品，嘻嘻！
溫馨提示：第一次做
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