怎么做 零失敗的麻辣香鍋蝦簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗 零失敗的麻辣香鍋蝦 。
以前我不時會和家人去附近一家網紅麻辣香鍋店吃飯 。那家的麻辣香鍋究竟有多好吃，看店門前排起的長隊就知道 。我最愛吃他們家的香鍋蝦，鮮香麻辣，超級下飯，特別勾人食欲 。但是現在條件不允許到外面吃，那就在家自己做起來吧！今天分享一個做法簡單味道又正宗的麻辣香鍋蝦的做法，廚房小白也不需要擔心學不會，按著步驟來輕松做出大師菜 。
做 零失敗的麻辣香鍋蝦需要什么材料【零失敗的麻辣香鍋蝦的做法（青少年食譜）】基圍蝦250克，八爪魚須200克，蒜5瓣，姜1節，香菜2根，食用油適量，小石窖麻辣香鍋1罐
零失敗的麻辣香鍋蝦怎么做好吃又簡單
做法分解1：準備好所有食材 。基圍蝦挑去蝦線，盡量選用新鮮的蝦 。不建議用太大只的蝦，即使開背再煮也不好入味 。
做法分解2：蒜頭切厚片，生姜切片，八爪魚須切粗粒 。
做法分解3：適量油加熱，放入基圍蝦煎到兩面金黃 。
做法分解4：八爪魚須煎到表面微焦 。因為鍋有點小，其實蝦和魷魚須可以一起煎的 。
做法分解5：將食材撥一邊，倒入蒜片和姜片爆出香味 。
做法分解6：選用小石窖麻辣香鍋來調味，省去了用多種調味料的麻煩，直接一罐就能做一道大師菜 。即使廚房小白也能輕松掌握 。
做法分解7：倒入一罐小石窖麻辣香鍋 。
做法分解8：將食材翻炒均勻后關火，撒上香菜段 。
做法分解9：麻辣酥香，越吃越過癮！
零失敗的麻辣香鍋蝦的做法竅門其實用油炸會比直接煎更香，不過油炸比較費油 。我們可以選用小一點的蝦，不要用大蝦，煎透一點也會很香 。。
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