怎么做三文魚海鮮飯簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗三文魚海鮮飯 。
做三文魚海鮮飯需要什么材料三文魚扒一塊、、檸檬、黑胡椒醬、蜂蜜、鹽、檸檬沙拉、蔬菜可根據喜好搭配,三文魚扒一大塊300g,檸檬一個,蒜瓣2顆,黃油25g,胡椒碎適量,薄荷碎(新鮮薄荷葉)3g,白酒一茶勺,babyleaves你喜歡的多少,蘆筍6根及以上,牛油果1個及以上
三文魚海鮮飯怎么做好吃又簡單
做法分解1:三文魚扒洗凈,不用去魚片,表面撒海鹽腌制15分鐘,目的是讓魚體的腥味通過脫水的方式散發出來,然后用廚房用紙吸干水份
【三文魚海鮮飯的做法(青少年食譜)】
做法分解2:進一步輕腌,灑一茶勺白酒,擠上檸檬汁,并撒上胡椒粉和鹽
做法分解3:蘆筍洗凈
做法分解4:煮米飯,大火煮開后轉小火燜,不要揭開鍋蓋
做法分解5:揉兩顆蒜瓣成泥,將一些薄荷葉切得細碎
做法分解6:煎蘆筍,火不必急
做法分解7:煎三文魚,先將蒜泥融化于黃油里,隔著魚片慢煎,翻面出金黃色,繼續翻回魚皮面文火慢煎
做法分解8:切一些牛油果,同時煮開水燙一分鐘babyleaves,擺盤
做法分解9:一小碟醬油,這一刻的日本味道
三文魚海鮮飯的做法竅門。
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