怎么做西葫蘆蝦皮盒子簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗西葫蘆蝦皮盒子 。
最近特別喜歡吃帶餡兒的面食,不如做個素盒子品嘗一下吧!提起素盒子,大家是否最先想到的就是韭菜雞蛋餡兒的呀,我們今天換一種吃法,來點西葫蘆蝦皮餡兒的,味道也很不錯哦!再來一個家常小炒,磨個玉米糊,簡單美味的一餐就完成了!
做西葫蘆蝦皮盒子需要什么材料面粉500克,西葫蘆1個,胡蘿卜半根,黃瓜半根,蝦皮1把,腐竹100克,豬里脊100克,蔥姜蒜適量,青紅辣椒6個,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,香油1勺,五香粉半勺,生粉半勺,食鹽適量
西葫蘆蝦皮盒子怎么做好吃又簡單
做法分解1:500克面粉放入盆中,加入少量食鹽增加面的筋性,加入適量開水將面攪成絮狀,等不太燙手的時候用手揉成光滑的面團,蓋上保鮮袋醒發一下 。
做法分解2:西葫蘆,胡蘿卜去皮擦絲,加入少許食鹽殺一下水,腐竹用水提前泡發,切成小段,黃瓜去皮切片,豬里脊肉切片,加入生粉,生抽老抽五香粉腌制一下,大蒜,辣椒切碎 。
做法分解3:胡蘿卜,西葫蘆絲擠干多余的水分,加入蝦皮,蔥蒜辣椒末,一勺蠔油,一勺生抽,一勺香油,適量五香粉攪拌均勻備用 。
做法分解4:醒好的面團分成兩部分揉成長條,切成大小均勻的面劑子,再搟成盒子皮,放上餡兒料,包上口,最后捏個花邊,將所有的面和餡兒包完就完成了!
做法分解5:鍋中燒油,放入包好的素盒子煎至,煎到兩面微黃,輕輕按壓會回彈時就可以了!美味的素盒子就做好了,很簡單吧!
【西葫蘆蝦皮盒子的做法(增肥食譜)】做法分解6:鍋中放少許油,放入腌制好的豬里脊炒至變色,加入蒜和辣椒炒出香味,加入腐竹炒一分左右,最后加入黃瓜,一勺生抽,適量食鹽調味即可 。簡單美味的腐竹青瓜炒肉就完成了!
做法分解7:豆漿機放入玉米渣和適量清水調制米糊功能,做出來的米糊香甜濃稠,最適合搭配包子,盒子,煎餃這類的主食了 。
西葫蘆蝦皮盒子的做法竅門。
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