黃豆白蘿卜燉豬腳可以嗎
主料:豬蹄一只、白蘿卜半根、黃豆半碗 。
輔料:鹽、蔥、生姜、白醋 。
做法:
1、豬蹄砍成合適大小的塊狀,放入沸水中煮兩分鐘左右撈出;
2、蘿卜切塊,生姜切厚片,蔥切段;
【黃豆白蘿卜燉豬腳可以嗎】3、鍋里加入清水、豬蹄、黃豆、生姜和兩勺白醋;
4、燒開后小火煲70分鐘時(shí)放入蘿卜;
5、繼續(xù)煲20分鐘關(guān)火,放鹽調(diào)味即可 。
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