怎么做鮮肉月餅簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗鮮肉月餅 。
突然想吃月餅了，沒有豬油怎么辦？就用玉米油試著做起來，沒有想到也非常好吃！
做鮮肉月餅需要什么材料水油皮面團：，普通面粉100克，玉米油35克，細砂糖10克，水25克，油酥面團：，普通面粉90克，玉米油45克，鮮肉餡：150克，白砂糖20克，生抽1勺，料酒半勺，鹽3克，蛋黃半個，黑芝麻(白芝麻亦可)適量，榨菜丁少許
鮮肉月餅怎么做好吃又簡單
做法分解1：水油皮和油酥分別放二個盤里備好
做法分解2：水油皮揉光滑，分7個劑子，然后揉油酥，油酥分7個劑子，油酥放水油皮劑子里接口捏緊
做法分解3：一個劑子搟成橢圓形
做法分解4：從上往下卷起來，松弛20分鐘
做法分解5：再把松弛的條搟成長條，從上往下卷起來松弛15分鐘
做法分解6：松弛好從中間往下壓扁，搟成圓形皮
做法分解7：肉餡包入餅皮，收口往下捏緊
做法分解8：刷上蛋液，灑上黑芝麻，烤箱提前預熱
做法分解9：200°烤25分鐘 。香噴噴的月餅出爐啦，難得吃真的很好吃哦
鮮肉月餅的做法竅門【鮮肉月餅的做法（增肥食譜）】。
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