怎么做餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸好吃?需要哪些食材?小編為您提供餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸 。
前段時間去餐廳看到漂亮可口的菜肴,就想著自己回來也搗騰試試,雖然還是沒人家好看,但是味道總算不錯…
做餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸所需食材:胡蘿卜1/2根(約98g),萵筍半根,白蘿卜1根(約670g),調(diào)味汁:,鹽少量,白胡椒適量,雞粉適量,木薯粉4湯匙,豬油3湯匙,食用水200ml
餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸的做法步驟:
步驟1:胡蘿卜洗凈切絲,撒少許鹽待出水 。
步驟2:萵筍洗凈去皮切絲,撒少許鹽待出水 。(老皮此步要挑出不留)
【餐廳復(fù)刻|時蔬三色丸的做法(青少年食譜)】
步驟3:白蘿卜洗凈切絲,撒少許鹽待出水 。
步驟4:準(zhǔn)備調(diào)味汁材料,將所有材料倒入食用水?dāng)嚢杈鶆?。(常溫或稍熱的水均可)
步驟5:三色絲瀝掉水分后攪拌均勻
步驟6:倒入調(diào)味汁混合一下
步驟7:用手捏成球狀,可以在表面再淋一點調(diào)味汁 。
步驟8:入鍋蒸7-10分鐘左右均可
步驟9:出鍋裝飾完成,快來試試味道~
溫馨提示:1、萵筍削皮要多削一點,把老皮都剝掉才不會影響口感;2、鹽分不要加太多,白胡椒粉和雞粉已有味道;3、腌制出水時間建議10-15分鐘左右均可 。
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