怎么做花生酥中式甜品好吃？需要哪些食材？小編為您提供花生酥中式甜品的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味花生酥中式甜品 。
花生小小酥只需5種食材 ， 制作步驟也十分簡(jiǎn)單 ， 簡(jiǎn)單到只需將食材混合 ， 一口一個(gè) ， 但是格外香、松、酥 。花生又名長(zhǎng)壽果 ， 經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老 。
做花生酥中式甜品所需食材：黃油60g ， 糖粉40g ， 低粉90g ， 花生仁60g ， 雞蛋1個(gè) ， 花生酥中式甜品的做法步驟：
步驟1：取60g黃油 ， 加入40g糖粉、1g鹽 ， 先略微攪拌一下 ， 防止在后面打發(fā)的過(guò)程中糖粉揚(yáng)起
步驟2：用打蛋器攪拌黃油至打發(fā)的狀態(tài) ， 打發(fā)好的黃油顏色泛白 ， 體積略微膨脹 ， 狀態(tài)松軟 ， 因?yàn)槲业姆至枯^少 ， 所以手動(dòng)就能打發(fā)了
步驟3：加入過(guò)篩的低筋面粉 ， 將面團(tuán)翻拌均勻
步驟4：事先將花生仁炒熟 ， 去皮 ， 碾碎 ， 保留些顆粒口感更好 ， 將花生碎放入面團(tuán)中稍加拌勻
步驟5：將面團(tuán)依次揉成約15g的小圓球 ， 略微壓扁
步驟6：表面刷一層蛋黃液 ， 送入烤箱中層 ， 175度25分鐘 ， 烤制表面金黃即可
【花生酥中式甜品的做法（青少年食譜）】步驟7：成品圖1 ， 果仁藏其中 ， 滿口香
步驟8：成品圖2 ， 是老少皆宜的健康點(diǎn)心
步驟9：成品圖3
溫馨提示：這款中式點(diǎn)心做法簡(jiǎn)單到只需一個(gè)打蛋盆 ， 將材料混合即可 ， 食材也是平價(jià)的 ， 但長(zhǎng)壽果花生卻無(wú)人不愛(ài) ， 老人小孩都愛(ài)吃 。
推薦閱讀
- 水煮花生的做法（青少年食譜）
- 草莓乳酪酥餅濃郁奶香遇上酸甜草莓的做法（青少年食譜）
- 咸花生怎么煮好吃
- 蔓越莓一口酥的做法（家常菜）
- 酥炸魷魚(yú)圈的做法（家常菜）
- 酥炸藕夾的做法（家常菜）
- 酥脆厚實(shí)墨西哥芝士薄餅的做法（增肥食譜）
- 喝花生牛奶有什么功效
- 咸蛋黃酥餅的做法（青少年食譜）
- 一口香腸酥皮卷的做法（青少年食譜）