怎么做清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門(mén),可以輕松做出正宗清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯 。
熱天苦瓜是餐桌上不可少的菜肴,苦瓜具有清熱消暑,養(yǎng)血益氣,補(bǔ)腎健脾,滋肝明目的功效……苦瓜雖苦,但與其它食材搭配并不會(huì)把苦味滲入別的材料中,被人民稱(chēng)為君子菜 。
做清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯需要什么材料排骨200克,苦瓜1根,黃豆60克,蔥花適量,姜片幾片,花椒幾顆,大蒜3瓣,枸杞幾顆,鹽適量,雞精適量
清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:買(mǎi)回來(lái)的排骨洗干凈用開(kāi)水煮一分鐘,加生姜和花椒,作用是去腥去血水 。
【清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯的做法(增肥食譜)】做法分解2:苦瓜洗干凈去掉里面的籽,
做法分解3:排骨過(guò)水出來(lái)了,所以材料準(zhǔn)備好,
做法分解4:排骨,黃豆,苦瓜,姜放進(jìn)砂鍋里面加適量的水 。
做法分解5:開(kāi)始燉,我是用的電砂鍋,直接按燉排骨,三小時(shí),因?yàn)榉奖悖挥每粗?。可以去做其它事情 。
做法分解6:時(shí)間到了,加一點(diǎn)鹽,雞精,枸杞,悶幾分鐘,加蔥花,出鍋可以享受了,嘻嘻!
做法分解7:出鍋了
做法分解8:如果喜歡辣椒的可以來(lái)一個(gè)這樣,完美啦!
清熱益氣苦瓜黃豆排骨湯的做法竅門(mén)不一定是電砂鍋,可以電飯煲,高壓鍋都可以哈,這些時(shí)間更快半小時(shí)搞定 。熱天多吃苦瓜很好,關(guān)鍵是這樣燉出來(lái)的苦瓜一點(diǎn)都不苦,很好吃,湯也比較鮮 。。
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