怎么做茴香豬肉水餃簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門(mén),可以輕松做出正宗茴香豬肉水餃 。
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做茴香豬肉水餃需要什么材料豬肉400克,茴香250克,鹽1勺,生抽2勺,食用油2勺,蠔油1匙,鮮貝露1小匙,雞精半小匙,料酒2勺,老抽1勺,姜3片,小蔥6棵,藤菽油半小匙,橄欖油2小匙,鹽半小匙,溫水適量,面粉適量
茴香豬肉水餃怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:1.肉切成小小塊加3片姜剁碎,加料酒、鮮貝露,生抽、老抽,橄欖油,腌制5分鐘2.加入切成小段的小蔥拌勻3.加入洗凈控水切成小段的茴香,加入鹽和蠔油、加入雞精、加入白胡椒粉、加入食用油、加入藤椒油,攪拌均勻 。
做法分解2:1.面粉加半小匙鹽翻拌一下,溫水徐徐倒入面中,用筷打成絮狀 。2.用手和成面團(tuán),容器蓋上蓋3.醒5到10分鐘,再揉成光滑面團(tuán)
做法分解3:1.用刀切出面團(tuán)的三分之一,揉成長(zhǎng)條,切成均勻的小劑子2.把小劑子搟成圓圓的面皮
【茴香豬肉水餃的做法(增肥食譜)】
做法分解4:加入餡料,包成餃子
做法分解5:開(kāi)水下鍋,煮熟即可,加上醋,油潑辣子,可以享用了!
茴香豬肉水餃的做法竅門(mén)。
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