怎么做蒜粒牛肉快簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗蒜粒牛肉快 。
做蒜粒牛肉快需要什么材料牛肉粒200g,黑蒜10個(gè),蒜頭3個(gè),老抽4小勺,黑胡椒2g,油適量,蠔油適量,淀粉適量,蛋清一個(gè)
蒜粒牛肉快怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:里脊牛肉切成兩厘米大小肉塊,蒜二十粒去皮
做法分解2:按照上圖腌制牛肉
做法分解3:最后加上蛋清拌勻,腌制十分鐘
做法分解4:鍋里到出可以摸過(guò)蒜的一半的油,放蒜煎至金黃撈出 。
做法分解5:放入牛肉粒,大火炒至變色撈出 。
做法分解6:另外我一口鍋,加二十克黃油加熱融化,放入牛肉粒,蒜粒,翻炒至熟放入兩勺蠔油 。就可出鍋 。
蒜粒牛肉快的做法竅門【蒜粒牛肉快的做法(增肥食譜)】。
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