怎么做自制草莓醬簡(jiǎn)單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門(mén)，可以輕松做出正宗自制草莓醬 。
五一去鄉(xiāng)下摘草莓，摘的太多了，吃不完，于是自制成草莓醬，崽崽也愛(ài)吃！
做自制草莓醬需要什么材料草莓1000g，冰糖300g，檸檬1只
自制草莓醬怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1：摘下新鮮草莓，洗凈，去葉子 。
做法分解2：如果怕不干凈，可以用鹽水浸泡一會(huì)兒，瀝干，切小塊 。但我比較喜歡有肉感的草莓醬，因此小顆的沒(méi)有切碎，直接丟入 。
做法分解3：因?yàn)槲也幌矚g白糖，所以盡量全用冰糖 。也可以使用白糖腌制 。我是放入小粒碎冰糖腌制十五分鐘左右 。可以稍微壓一壓果肉，讓它出點(diǎn)水，便于融化冰糖 。
做法分解4：大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火，邊煮用勺子調(diào)動(dòng)，不要糊了 。
做法分解5：撇去鍋面的浮沫，用勺子不斷撈出來(lái) 。
做法分解6：小火煮二十鐘左右 。等草莓醬放涼，再準(zhǔn)備好幾個(gè)玻璃瓶消毒，瀝干準(zhǔn)備裝瓶 。
做法分解7：裝瓶 。
【自制草莓醬的做法（增肥食譜）】
做法分解8：用于抹面包和放在酸奶里，味道好極了！
自制草莓醬的做法竅門(mén)瓶子里不能有水，否則會(huì)壞掉！。
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