醬排骨的做法步驟
醬排骨的做法步驟：調(diào)料及配料：排骨、蔥、姜、鹽、醬油、味精、干辣椒、料酒 。
1、排骨洗干凈，甜面醬一小碗、各種配料準(zhǔn)備好 。
2、倒入適量食用油，燒熱后，蔥段姜片、干辣椒丟進(jìn)去 。
3、用小火，先炒出香味 。
4、然后將排骨倒進(jìn)去 。
5、轉(zhuǎn)大火，將排骨翻炒至肉色開始變白 。
6、烹入料酒 。
7、將所有的配料放進(jìn)去 。
【醬排骨的做法步驟】8、翻炒均勻可以出鍋 。
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