芹菜豬肉餃的做法 如何做芹菜豬肉餃
1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥 。
【芹菜豬肉餃的做法 如何做芹菜豬肉餃】2、肉餡加鹽，花生油，生抽，料酒，味極鮮，白胡椒粉少許，香油，順一個(gè)方向攪拌均勻 。
3、放入蔥花，姜末繼續(xù)順一個(gè)方向攪拌均勻，時(shí)間允許鹽制20分鐘 。
4、涼水和面成團(tuán)，放置15分鐘 。
5、15分鐘后再把面團(tuán)揉光滑，時(shí)間允許繼續(xù)醒20分鐘 。
6、芹菜摘葉去根洗凈 。
7、鍋中加水燒開，點(diǎn)幾滴植物油芹菜焯水1分鐘左右 。
8、焯好的芹菜涼水過涼瀝干水分剁碎 。
9、三種主料，水發(fā)木耳剁碎 。
10、攪拌均勻就可以包餃子了 。
推薦閱讀
- 做薺菜餃子餡比例竅門 做薺菜餃子餡完整步驟
- 年夜飯久財(cái)三鮮蒸餃的做法（青少年食譜）
- 豬肉調(diào)味的方法 豬肉調(diào)味的方法是什么
- 餃子粉可以烙餅嗎 餃子粉怎么烙餅
- 白菜大肉餡餃子怎么做 白菜豬肉餡的餃子是怎么做的？
- 餃子蘸醬如何做 餃子蘸醬怎么做
- 香菇肉包怎么做 香菇豬肉包經(jīng)典做法分享
- 凍餃子怎么煮不破絕招 有什么小技巧
- 凍煮餃子正確方法 速凍餃子怎么煮
- 七彩餃子皮的做法 七彩餃子皮怎么做