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七彩餃子皮的做法 七彩餃子皮怎么做

1、綠色餃子皮:把菠菜洗凈然后放入榨汁機(jī)加入少量的水,用榨汁機(jī)榨出汁,然后用過濾網(wǎng)過濾備用 。把面粉放入盆中加入鹽和蛋清攪勻然后加入菠菜汁和成面團(tuán),然后醒五分鐘揉面,再醒五分鐘再次揉面然后再醒十分鐘下劑子包餃子即可 。
2、黃色餃子皮:把150克蒸熟的南瓜加入100克水用榨汁機(jī)攪勻備用 。把面粉放入盆中加入鹽,蛋清攪勻然后加入南瓜汁和成面團(tuán)然后醒五分鐘在揉一次面,然后再醒五分鐘再次揉面,然后醒十分鐘下劑子搟皮包餃子即可 。
3、黑色餃子皮:把墨魚汁放入水中攪勻備用 。把面粉放入盆中加入鹽,蛋清攪勻然后加入墨魚汁水和成面團(tuán)然后醒五分鐘揉面,然后再醒五分鐘再次揉面,然后醒十分鐘拿出來下劑子,搟皮,包餃子即可 。
【七彩餃子皮的做法 七彩餃子皮怎么做】4、紅色餃子皮:把火龍果去皮然后放入榨汁機(jī)里榨成汁,然后用過濾網(wǎng)過濾一邊備用 。把面粉放入盆中加入鹽,蛋清,火龍果汁攪勻和成面團(tuán),然后醒五分鐘揉面,再醒五分鐘繼續(xù)揉面,然后醒十分鐘下劑子,搟皮包餃子即可 。

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