清蒸小鮑魚 清蒸小鮑魚的做法
1、食材：小鮑魚6個(gè)小蒜粒3個(gè)小米椒1個(gè)大蔥15g鮑魚汁、橄欖油少許 。
2、小鮑魚用勺子挖出肉肉來(lái)，洗去臟物 。
【清蒸小鮑魚 清蒸小鮑魚的做法】3、洗凈的鮑魚肉翻個(gè)放在殼上 。
4、蔥、蒜、辣椒切成末，用少許橄欖油拌勻 。
5、將調(diào)味料放在鮑魚肉上 。
6、蒸鍋上汽后，蒸8－10分鐘 。
7、澆上鮑魚汁或者蘸食即可 。
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