肉骨蘿卜湯怎么做好喝 羊排蘿卜湯的烹飪技巧
1、主料:羊排500克、蘿卜適量 。
2、輔料:蔥姜適量、花椒,少許、桂皮少許、香葉少許、鹽適量、味精少許、香菜少許 。
3、做法:
(1)羊排洗凈焯水 。
(2)準(zhǔn)備蔥姜,花椒,桂皮和香葉 。
(3)大紅蘿卜 。
(4)將蘿卜切條 。
(5)再切塊 。
(6)香菜切末 。
(7)將焯水后的羊排放入鍋中,放入調(diào)料 。加入適量的水燉至1小時(shí)左右 。
(8)放入蘿卜塊 。
(9)燉煮20分鐘左右放入少許鹽味精,撒上香菜末出鍋 。
【肉骨蘿卜湯怎么做好喝 羊排蘿卜湯的烹飪技巧】(10)在這寒冷的冬季喝上一碗熱氣騰騰的羊排蘿卜湯是多么的幸福啊 。
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