辣椒燜子的家常做法 辣椒燜子的做法介紹
1、青椒兩個(gè),洗凈,切碎 。
2、將蔥切碎放在一個(gè)小盆中 。
3、在盆中打入四個(gè)雞蛋 。
4、放入適量花椒面 。用筷子充分打散 。
5、倒入2小勺農(nóng)家大醬 。攪拌均勻 。
6、再放入切碎的青椒,攪均 。
7、鍋內(nèi)加水,放上蓋簾,把小盆放在上面 。
【辣椒燜子的家常做法 辣椒燜子的做法介紹】8、蓋上鍋蓋,中火蒸10分鐘,再轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘即可 。
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