西葫蘆青椒西紅柿怎么做 西紅柿青椒炒西葫蘆做法
1、主料：西葫蘆120克 西紅柿80克 青椒40克；輔料：鹽2克 食用油4克 生抽6克 白糖 1.5克 蒜2瓣；
2、西紅柿去皮切小塊，西葫蘆切片，青椒切片，蒜切碎 。
3、鍋中倒入油，下入西紅柿，慢慢煸炒 。
【西葫蘆青椒西紅柿怎么做 西紅柿青椒炒西葫蘆做法】4、西紅柿邊炒邊用鍋鏟按壓，炒出西紅柿的紅油 。
5、加入西葫蘆片，翻炒 。
6、加入白糖、生抽、鹽，調(diào)味 。
7、西葫蘆八分熟時(shí)，加入青椒，加入蒜碎，翻炒均勻，即可出鍋 。
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