酸辣牛肉絲的做法 酸辣牛肉絲的簡單做法
1、準備好牛肉 ， 青椒 ， 甜椒 ， 泡椒 。
2、牛肉洗凈切絲 ， 用料酒 ， 生姜 ， 生抽 ， 生粉 ， 胡椒粉 ， 油腌制備用 。
3、青椒 ， 甜椒切絲 ， 泡椒切段 。
4、鍋里燒熱油 ， 倒入腌制好的牛肉大火炒一小會放鹽巴 。
【酸辣牛肉絲的做法 酸辣牛肉絲的簡單做法】5、炒到牛肉變色就倒入青椒 ， 甜椒 ， 泡椒炒勻 。
6、青椒 ， 甜椒炒軟后加入蠔油調(diào)味 。
7、出鍋咯 ， 超下飯哦 。
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