怎么做干貝炒絲瓜好吃?需要哪些食材?小編為您提供干貝炒絲瓜的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味干貝炒絲瓜 。
干貝含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng),含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質(zhì) 。礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上 。干貝還含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材 。常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身 。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱 。
做干貝炒絲瓜所需食材:絲瓜兩條,鹽適量,干貝40g,蒜末少許,姜末少許,干貝炒絲瓜的做法步驟:
步驟1:絲瓜去皮
步驟2:切成片
步驟3:油熱加入姜蒜末炒香
步驟4:放入泡好的干貝翻炒一下
步驟5:放入絲瓜
步驟6:翻炒均勻
步驟7:放入少許高湯
步驟8:蓋上鍋蓋
步驟9:湯汁濃郁即可起鍋
【干貝炒絲瓜的做法(增肥食譜)】步驟10:你可以少放點(diǎn)鹽,我做一般沒(méi)放,干貝鹽重
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