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紅薯餅的做法(增肥食譜)

怎么做紅薯餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供紅薯餅的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味紅薯餅 。
紅薯的新吃法,不用烤,不用油炸,連糖也不用放的紅薯餅,外香內(nèi)糯,香甜醇厚,美味又健康
做紅薯餅所需食材:紅薯泥200克,糯米粉140克,白芝麻適量,花生油兩三滴,水1O克,紅薯餅的做法步驟:
步驟1:把紅薯去皮擦成絲
步驟2:放鍋里蒸熟
步驟3:趁熱用叉子壓成泥
步驟4:加入糯米粉
步驟5:揉成光滑的面團(tuán)
步驟6:平均分成13份
步驟7:整成方形放水里滾一下
步驟8:放在白芝麻里滾一圈
【紅薯餅的做法(增肥食譜)】
步驟9:拿出來輕輕把壓一下讓芝麻緊貼面團(tuán)
步驟10:全部這樣整形
步驟11:不粘鍋刷一層薄薄的油
步驟12:把餅胚碼入
步驟13:加一點(diǎn)點(diǎn)水下去蓋蓋子燜3分鐘
步驟14:開蓋把餅煎至兩邊金黃即可
步驟15:成品,
步驟16:外香內(nèi)糯,香甜醇厚,健康又美味
溫馨提示:我用的紅薯比較甜,所以不加糖也很好吃!如果想吃甜一點(diǎn)的可以加一點(diǎn)點(diǎn)糖紅薯泥的含水量和糯米粉的吸水量不同,所以糯米粉要看情況適量增減,揉好的面團(tuán)是光滑不粘手的狀態(tài)就可以了

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