怎么做肉松紙杯蛋糕好吃？需要哪些食材？為您提供肉松紙杯蛋糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味肉松紙杯蛋糕 。
當(dāng)軟糯的蛋糕遇上咸香的肉松，這一刻在喝一杯咖啡，美味的下午茶就這樣開始啦，休息一下再進(jìn)行工作，讓自己放松一下，讓身體休息一下，讓味蕾興奮一下
做肉松紙杯蛋糕所需食材：雞蛋4個(gè)，玉米油40克，低粉50克，細(xì)砂糖50克，溫水50克，白醋三滴，肉松根據(jù)自己喜好可加可減30克，沙拉醬15克
肉松紙杯蛋糕的做法步驟：
步驟1：備料
步驟2：盆里倒入溫水和玉米油，用手抽攪拌均勻，
步驟3：篩入低筋面粉
【肉松紙杯蛋糕的做法（青少年食譜）】步驟4：攪拌均勻，之字?jǐn)嚢璨灰^度攪拌防止低筋面粉起勁
步驟5：倒入蛋黃攪拌均勻放一邊備用
步驟6：蛋白中加入白醋打發(fā)，一開始用高速打發(fā)，打到魚眼加第一次糖，繼續(xù)高速打發(fā)有明顯紋路加第二次糖，再打一會(huì)糖融化，蛋白試著有阻力加第三次糖，這時(shí)候改成低俗打發(fā)，目的是排蛋白中的氣泡
步驟7：取一半蛋白放入蛋黃糊中，翻拌均勻
步驟8：再把拌好的倒入蛋白壺中翻版均勻，把其裝入裱花袋
步驟9：擠入紙杯中，這部我忘記拍圖了，圖片是網(wǎng)上找的
步驟10：烤好之后講紙杯蛋糕頂部抹上沙拉醬，撒上肉松既可以啦
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