怎么做芝香花椰菜好吃？需要哪些食材？為您提供芝香花椰菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味芝香花椰菜 。
和平時用來做菜的花椰菜不一樣，混著蛋與奶打出的蔬菜泥口感粉糯，細膩入味，加了芝心餡兒搓圓，裹了面包糠烤得外酥里軟，光看賣相就想流口水 。每一顆都肥厚，豐盈，果凍質感的芝士流心，用上下顎一抿就爆漿漫嘴，和蔬菜泥一襯，雙雙彈軟香滑，層次感實在是驚喜 。含進嘴里，芝心恣意橫流，像含著一只花灑 。
做芝香花椰菜所需食材：花菜1個，奶油奶酪40克，雞蛋2個，羅勒5克，胡椒粉2克，馬蘇里拉芝士40克，面包糠100克，鹽5克
芝香花椰菜的做法步驟：
步驟1：把花菜、40克奶油奶酪、1小勺鹽、2克胡椒粉、1小勺羅勒碎、1個雞蛋，一起放到料理機里，啟動研磨程序打碎 。
步驟2：打好的花菜泥倒到大容器里，如果太濕的話可以加點面包糠拌勻，面包糠少量多次的加入，感覺花菜泥到了可以成團的狀態就不用加了 。
【芝香花椰菜的做法（熱菜菜譜）】步驟3：接著取一團花菜泥團成小團，拍扁，在中間放上一塊馬蘇里拉芝士包起來，滾圓 。這里建議大家戴一次性手套操作，可以防粘，沒有一次性手套也可以在手上抹點油操作 。
步驟4：團好的花菜球依次粘上雞蛋液，裹上面包糠 。
步驟5：放到墊了烘培紙的烤盤上，送入預熱好的烤箱 。200度中層上下火烤15分鐘就可以啦 。
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