怎么做羊肉燒魚子好吃？需要哪些食材？為您提供羊肉燒魚子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味羊肉燒魚子 。
期末考試結束了，不管結果考得如何，做這道菜犒勞犒勞孩子 。
做羊肉燒魚子所需食材：熟羊肉1斤，鮮魚子1斤，姜5片，鹽適量，油適量，蔥適量，醬油適量，雞精適量，青大蒜5根，香料（桂皮，八角，香葉，花椒）適量，豆瓣醬適量，料酒適量，干紅辣椒4個，羊肉燒魚子的做法步驟：
步驟1：熟羊肉切片 。
步驟2：鮮魚子洗凈，放適量的鹽和料酒腌制一會 。
步驟3：青大蒜、蔥、生姜，干紅辣椒切好 。
步驟4：鍋里倒入適量的油，中火油溫上來，放入配料翻炒 。
步驟5：配料炒香，倒入羊肉，加料酒、醬油、豆瓣醬翻炒均勻 。
步驟6：倒入適量的水，大火煮開 。
步驟7：放入魚子，魚子煮熟，調味 。
【羊肉燒魚子的做法（熱菜菜譜）】步驟8：出鍋前，青大蒜放入鍋中，煮一分鐘，即可出鍋 。
推薦閱讀
- 椒鹽麻醬燒餅的做法（家常菜）
- 筍干紅燒肉的做法（家常菜）
- 做紅燒雞肉怎樣去除腥味
- 火燒白蘿卜的作用 吃白蘿卜的好處
- 紅燒腳板薯怎么做好吃
- 燒開的醋有多少度會傷人麼
- 燒椒茄子的做法 燒椒茄子怎么做好吃呢
- 燒烤爐用完了怎么清洗
- 魚子醬怎么保存
- 燒汁鱈魚怎么做 家常燒汁鱈魚的做法