怎么做薯粉片豬肝好吃?學做薯粉片豬肝需要哪些食材?為您提供薯粉片豬肝的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味薯粉片豬肝!
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童年時經常看見隔壁鄰居曬薯粉條，回家我就告訴奶奶我想吃薯粉條 。奶奶總是說我們沒有薯粉條，后來鄰居曬好了放在小食雜店賣 。奶奶趕緊買一點豬肝和薯粉條來煮，加了一點配料覺得吃到的是天下美味 。那時的那個口味在記憶中是抹不掉的，無論我怎么改變調料口味還是煮不出奶奶做的味道 。在童年還有各樣跳繩，小伙伴聚在一起玩的可歡了，那時我們用的是廢舊的輪內胎剪下來玩的都很開心，現在的孩子玩的是上百的玩具，都不覺得他們開心 。
現在的孩子沒有了我們童年的那種快樂，孩子們的壓力比我們那時大多了，各種各樣的興趣班，家長的各樣攀比 。好多孩子甚至連下樓玩的時間都沒有了，朋友家的小孩一道星期天就是各樣的補習，有點空余時間都要看作文書 。這樣的壓力從小就有，到老了回頭想想有什么最深刻的 。孩子喜歡什么課報一個班給孩子一點空間，一點快樂 。
1.材料：薯粉片1盤（干貨） 西紅柿1個 豬肝半斤 香蔥1棵 生姜1小塊 、
調料：料酒1湯勺 調和油適量 鹽適量 味精適量
2.燒好開水倒入薯粉片撈一下，撈出沖冷水 。、
3.洗好材料，切好備用 。、
4.坐鍋上火，倒入調和油爆香香蔥倒入開水 。
5.在倒入豬肝待豬肝變色 。、
6.7放入生姜片，接著倒入料酒 。
8.9.倒入西紅柿，再倒入薯粉片 。、
10.最后倒入鹽巴和味精調味就可以出鍋了 。
小提示：
*豬肝切好用水沖過不會更不會糊糊的
*料酒和生姜是去腥味的、
*豬肝別煮太久了，老了會影響口感 。
【薯粉片豬肝的做法（家常菜）】*
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