日式蟹肉炒面的做法(豆芽)

怎么做日式蟹肉炒面好吃?學做日式蟹肉炒面需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的日式蟹肉炒面 。
本食譜來自【幸福de眼淚愛美食】老師分享的日式蟹肉炒面的做法 。所屬分類:豆類, 大豆類,;需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人群均可食用 。
前一陣去日本在一家很小的居酒屋吃到的炒面,吃完我覺得我自己也能做出來,昨天心血來潮做了這個日式炒面,相當成功 。我這個炒面里邊沒有放豬肉,放的蟹腿肉,我是完全照著我吃的那個炒面的樣子做的,我覺得比放豬肉好吃,有海鮮的味道 。我老公也說特別好吃,說比日本吃到的還好吃,他一個人吃了一大盤 。這次也拍了視頻,這次的視頻結尾我編輯的很好玩,有我吃面的聲音,還吧唧嘴來著 。哈哈!不知道你們聽到這個聲音是覺得惡心,還是覺得很餓呢?你們有任何的感受都可以給我留言哈!炒面做法很簡單,一看就能學會,你們也趕快試試吧!很美味哦!
做日式蟹肉炒面所需食材:主料:拉面200克,卷心菜半個,豆芽200克,洋蔥半個,蟹腿肉100克
輔料:大蒜半頭,鹽3克,糖一小勺,醋適量,老抽醬油少量,飛魚籽適量,海鮮醬油適量
日式蟹肉炒面的做法步驟:1. 準備材料 。
2. 豆芽掐去兩頭 。
3. 蟹腿肉一半撕成細絲 。
4. 洋蔥切絲 。
5. 卷心菜切絲 。
6. 面條煮一分鐘 。撈出放涼水里 。
7. 鍋燒熱,放油 。
8. 放洋蔥炒軟 。
9. 放入豆芽和卷心菜炒軟 。
10. 放入醬油,老抽、海鮮醬油炒勻 。
11. 將面條瀝干水分,放入翻炒均勻 。
12. 放入一勺鹽、半勺糖炒勻 。
13. 放入蟹肉炒勻 。
14. 放入醋和蒜末,關火炒勻,出鍋 。
15. 盛盤后放上蟹肉絲和飛魚籽,就可以開吃啦!
16.
溫馨提示:面條最好選擇細的拉面 。
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