紅蘿卜炒肉絲 怎么做紅蘿卜炒肉絲
1、主料:胡蘿卜300克,五花肉150克 。
【紅蘿卜炒肉絲 怎么做紅蘿卜炒肉絲】2、配料:青椒片,蔥段 。
3、調料:食用油100克,精鹽、味精、醬油適量 。
4、五花肉切片,青椒切片,蔥切段 。
5、炒鍋座火燒熱,下入食用油100克,放入五花肉煸至金黃,瀝出多余油份 。
6、下入胡蘿卜片同炒片刻,再放入青椒片稍炒 。
7、待胡蘿卜片八成熟時,放入適量的鹽、味精和醬油調味,再下入蔥段稍炒,即可出鍋 。
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