怎么做孜然羊肉好吃？學做孜然羊肉需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的孜然羊肉 。
本食譜來自【小七愛廚房】老師分享的孜然羊肉的做法，所屬分類：單身食譜、肉類、下飯菜，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
怎么這么愛吃牛羊肉阿，瘋狂了！
做孜然羊肉所需食材：主料：羊肉半斤，香菜適量
【孜然羊肉的做法（清真菜）】輔料：孜然適量，鹽，料酒，生抽，糖，蔥，姜
孜然羊肉的做法步驟：1. 羊肉洗凈，用糖，料酒，生抽，孜然粉加姜片腌制20分鐘
2. 鍋中下油，爆香蔥姜，滑入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉本身的水份成泡沫
3. 加幾滴醬油調色，炒至羊肉6、7分熟
4. 撒上孜然粒，炒勻，加鹽翻炒
5. 加入香菜一同翻炒
6. 撒上雞精出鍋，點綴香菜，成功！！
大家在烹飪孜然羊肉的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還會每天更新熱門影視劇的百度云資源，美食和煲劇兩不誤） 。
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