怎么做魚香雞肉絲好吃？學做魚香雞肉絲需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的魚香雞肉絲 。
本食譜來自【最愛柚子】老師分享的魚香雞肉絲的做法，所屬分類：下飯菜，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
做魚香雞肉絲所需食材：主料：雞胸肉200克（自己控制量），胡蘿卜兩根，木耳適量，青椒一根
輔料：蔥少半根，姜末，蒜末適量，俾縣豆瓣醬兩勺，醬油少半勺，糖一勺半，淀粉兩勺半，醋一勺，鹽一點點
魚香雞肉絲的做法步驟：1. 蔥，姜，蒜，切末 。胡蘿卜切絲，青椒切絲，雞肉切絲，放入半勺淀粉和少許鹽攪拌均勻 。木耳泡發后切絲備用，最后淀粉白糖醋放入少量水調汁 。
2. 開火，倒入食用油，放入肉，翻炒一會，放入蔥姜蒜，然后在放入胡蘿卜在放醬油，炒一兩分鐘放入青椒，木耳，最后放入豆瓣醬，和配好的淀粉白糖醋汁 。炒一會兒就可以出鍋了 。
【魚香雞肉絲的做法（清真菜）】大家在烹飪魚香雞肉絲的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還會每天更新熱門影視劇的百度云資源，美食和煲劇兩不誤） 。
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