烤雞怎么做 做烤雞的方法
1、先在雞腹中塞入蔥段、姜片、蒜片 , 再倒入生抽、蠔油、辣椒粉、孜然粉 , 再揉捏雞身 , 腌制2小時 。
【烤雞怎么做 做烤雞的方法】2、將烤箱調200度 , 預熱10分鐘 , 將雞身串在烤架上 , 可在雞的四肢裹上錫箔紙 , 以防烤焦 。
3、再把雞放入烤箱 , 用200度烤1小時 , 待烤雞熟后 , 涂上蜂蜜會使皮更加酥脆 , 再放入烤箱 , 用150度烤10分鐘即可 。
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