【赤小豆馬蹄糖水的做法(清熱去火食譜)】怎么做赤小豆馬蹄糖水好吃?需要哪些食材?提供赤小豆馬蹄糖水的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的赤小豆馬蹄糖水 。
分類:甜品 , 糖水 , 兒童 , 健康食譜 , 減肥瘦身 , 清熱祛火 , 便秘 , 排毒養(yǎng)顏 , 下午茶 , 健脾養(yǎng)胃 , 小滿
使用的廚具:湯鍋
口味:甜味 , 工藝:煲 , 耗時(shí):一小時(shí) , 難度:簡(jiǎn)單
中醫(yī)認(rèn)為馬蹄性微寒 , 但有清熱生津、凉血解毒、潤腸通便的作用 , 且質(zhì)脆嫩味甘甜; 赤小豆除了健脾養(yǎng)胃、袪濕利水腫的功效外 , 還含有大量葉酸; 這兩樣?xùn)|西加起來做的淡甜湯 , 除了有降血壓、降血脂、降血糖的作用外還能美膚減肥 。在油膩飲食頻繁時(shí)偶喝些清潤素湯 , 對(duì)腸胃大有益處 。
做赤小豆馬蹄糖水所需食材:主料:赤小豆120克 , 馬蹄適量
輔料:冰糖適量
赤小豆馬蹄糖水的家常做法 , 最正宗的赤小豆馬蹄糖水怎么做好吃
一、赤小豆浸泡5小時(shí);
二、馬蹄去皮切小塊;
三、鍋中加水4碗 , 赤小豆和馬蹄一起下鍋煲至赤小豆爆開;
四、下冰糖調(diào)味即可 。
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