怎么做首發(fā)羊肉湯好吃?學(xué)做首發(fā)羊肉湯需要哪些食材?為您提供首發(fā)羊肉湯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味首發(fā)羊肉湯!
準(zhǔn)備時(shí)間：無
制作時(shí)間：2小時(shí)以上
用餐人數(shù)：1-2人
首發(fā)羊肉湯的簡(jiǎn)介：這個(gè)是冬天燉的湯，冬天喝比較滋補(bǔ)暖胃，呵呵，一直懶沒有發(fā)上來，拖到現(xiàn)在才發(fā) 。
首發(fā)羊肉湯的食材：主料：羊肉500g山藥250g馬蹄150g胡蘿卜100g輔料：甘蔗1節(jié)姜50g香草10g芹菜1根鹽2小勺味精1小勺首發(fā)羊肉湯的做法圖解步驟：1.買了一斤羊肉，配了一節(jié)甘蔗，一小捆草和一塊姜（這種不知叫什么姜，跟平時(shí)炒菜的姜不一樣）
2.羊肉飛水，洗凈 。
3.把這些配料去皮，洗凈，切塊處理好 。
4.把羊肉和配料一同放入電燉鍋中，加1.5L水，按快燉鍵燉至保溫狀態(tài)后把甘蔗，姜和那捆草挑出來扔掉 。
5.山藥去皮切塊后要泡入鹽水中 。
6.馬蹄和胡蘿卜去皮切塊 。
7.把馬蹄，胡蘿卜和山藥放入燉鍋中，再按快燉鍵，燉至這些配菜熟了，加調(diào)味即可 。
小貼士：1.甘蔗，姜和那個(gè)不知啥名的草是為了去掉羊肉的腥味 。
2.山藥去皮后要泡入水中以防被養(yǎng)化變黑 。
【首發(fā)羊肉湯的做法（肢寒畏冷食譜）】
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