羅氏沼蝦怎么做好吃羅氏沼蝦的烹飪方法

1、可以做爆炒羅氏沼蝦。爆炒羅氏沼蝦是一道簡(jiǎn)單的家常美食。
2、材料：羅氏沼蝦300克，辣椒少許。調(diào)料：色拉油適量，精鹽少許，味精2克，白糖3克，料酒少許，蔥姜末少許。
3、將羅氏沼蝦清洗干凈，剪去蝦須，裝入碗中待用。
4、熱鍋放油燒熱，倒入蝦，翻炒均勻，將青蝦炒熟，出鍋裝入盤(pán)中待用。
5、鍋內(nèi)留少許底油，放入蔥姜末，辣椒末炒香，倒入炒熟的蝦，翻炒均勻，加入白糖，精鹽，料酒。
【羅氏沼蝦怎么做好吃羅氏沼蝦的烹飪方法】6、翻炒均勻稍微煨一下，最后加入味精調(diào)味，翻炒均勻，出鍋裝入盤(pán)中即可。

羅氏沼蝦怎么做好吃羅氏沼蝦的烹飪方法

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