五色沙拉家常做法 原來(lái)是這樣做的
1、胡蘿卜切片用模具刻出花型 。
【五色沙拉家常做法 原來(lái)是這樣做的】2、放入鍋中用少許油煸一下 。
3、紫甘藍(lán)、苦苣和圣女果用淡鹽水浸泡后洗凈 ， 紫甘藍(lán)切絲 。
4、黑木耳泡發(fā) ， 西蘭花用淡鹽水浸泡后洗凈撕成小朵 。
5、清水煮沸 ， 放入木耳焯熟 。
6、木耳過(guò)冷水浸泡 ， 撈出 。
7、洗凈鍋 ， 再次清水煮沸 ， 焯燙西蘭花 。
8、西蘭花過(guò)冰水 ， 撈出 。
9、將木耳和西蘭花放入容器中 。
10、放入紫甘藍(lán)、苦苣和圣女果 。
11、放入胡蘿卜 ， 加入橄欖油、鹽、胡椒粉、什香草和沙拉醬拌勻 。
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