如何快速地蒸出嫩滑雞蛋羹 蒸出嫩滑雞蛋羹的方法
1、原料:雞蛋3個,溫水適量,鹽適量,保鮮膜,牙簽,醬油適量 。
2、我們在碗中打入雞蛋,加入適量的食用鹽攪拌均勻 。
3、再放入約雞蛋液1.5倍的溫水,和雞蛋液混合,攪拌均勻 。
4、撇去上面的浮沫,包上保鮮膜,要牙簽戳上一些小孔 。
【如何快速地蒸出嫩滑雞蛋羹 蒸出嫩滑雞蛋羹的方法】5、鍋中上汽后上鍋蒸十五分鐘,最后淋上適量的醬油,就能享用啦 。
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