竹蓀白果腐竹湯的做法（利尿食譜） _竹蓀

怎么做竹蓀白果腐竹湯好吃?學(xué)做竹蓀白果腐竹湯需要哪些食材?為您提供竹蓀白果腐竹湯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味竹蓀白果腐竹湯!
準(zhǔn)備時(shí)間：10-20分鐘
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：1-2人
竹蓀白果腐竹湯的簡(jiǎn)介：竹蓀又稱“真菌之花”、“植物雞”等，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、銀耳）之首。它具有延長(zhǎng)湯羹等食品存放時(shí)間、保持菜肴鮮味不腐不餿的奇特功能，一向被帝王列為御膳。

竹蓀具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效；補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。
竹蓀白果腐竹湯的食材：主料：竹蓀82g白果51g腐竹48g輔料：油適量鹽適量雞粉適量竹蓀白果腐竹湯的做法圖解步驟：
1.食材：浸泡好的竹蓀。
2.食材：浸泡好的白果。
3.食材：腐竹。
4.將腐竹浸泡質(zhì)軟，浸泡其中需更換幾次水。
5.將浸泡好的腐竹切段。
6.將浸泡好的竹蓀去頭尾，切段。
7.預(yù)先煲好的烏雞湯，將烏雞塊撈起。
8.將白果倒入雞湯中。
9.放入腐竹。
10.放入竹蓀。
11.蓋鍋蓋，燭火煮開(kāi) ，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
12.加入適量的雞粉。
13.加入適量的食鹽調(diào)味，拌勻，煮開(kāi) 。
14.即可關(guān)火。
15.盛入碗中，上桌就就可美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士：竹蓀性涼，脾胃虛寒之人不要吃得太多。
【竹蓀白果腐竹湯的做法（利尿食譜）】

竹蓀白果腐竹湯的做法（利尿食譜）

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