韭苔配茶干做法簡單是補氣食譜的常見菜，不一定要看韭苔配茶干視頻才能學會，但怎么做韭苔配茶干最好吃，跟著的做法圖解來做這道韭苔配茶干吧 。
韭苔配茶干的食材和調料：
韭苔 一把； 茶干 兩塊； 灌裝剁椒 兩勺； 蒜瓣 兩個； 鹽、油
教您韭苔配茶干的家常做法，如何做韭苔配茶干才好吃
一、 油鍋燒熱，煸炒蒜末
二、 加入韭苔，快速翻炒約1分鐘
三、 加入茶干，繼續翻炒約1分鐘，此時加入剁椒翻炒
四、 加食鹽少許，即可出鍋，如果鍋比較干，可以順鍋邊加少許涼水，翻炒半分鐘即可
家常美食小貼士：
【韭苔配茶干的做法（補氣食譜）】快速翻炒 。這道菜很家常，但用剁椒炒出來的口味絕對和通常用辣椒熗鍋炒出來的口味大大不同，剁椒炒出來的要溫婉許多，淡淡的辣椒香味，韭苔清香，脆嫩，茶干松軟，很下飯 。如果你平時不吃辣，但偶爾又想嘗點辣味的菜，還要保證不上火，那這道菜很值得一試呦~~~ 。
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