【蜜汁紅棗百合的做法(骨質疏松食譜)】準備時間:10分鐘內
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
蜜汁紅棗百合的簡介:新相機第三個作品 , 蜜汁紅棗百合 , 中午時段拍的片片 , 總體感覺還算可以 , 陽光充沛時 , 圖片也會好許多 。
蜜汁紅棗百合 , 這是老年人食譜指定菜譜當中的一個 , 俞霏嘗試著加了紅糖弄成的蜜汁 , 先蒸后煮 , 出來效果非常不錯 , 紅棗去除了內核 , 經蒸煮后再吸取了蜜汁 , 軟綿中帶著紅糖的甜香 , 很合適老年人喲 。
蜜汁紅棗百合的食材:主料:鮮百合100g去核紅棗9粒輔料:紅糖適量杞子適量蜜汁紅棗百合的做法圖解步驟:1.杞泡泡洗凈濾干水份待用;
2.百合洗凈濾干水份待用;
3.紅棗去除內核洗凈濾干水份待用;
4.紅棗排進蒸籠;
5.加蓋隔水蒸15分鐘左右;
6.蒸好的紅棗拿出來涼涼待用;
7.鍋內加少少水;
8.加入紅糖;
9.煮沸煮至紅糖溶化;
10.倒入百合;
11.加入蒸過的紅棗;
12.一塊煮沸;
13.煮至紅糖汁至收汁粘稠狀 , 翻炒一下 , 讓紅糖汁盡量包裹百合和紅棗后撈起即可食用 。
小貼士:1、紅棗先蒸后煮 , 能更容易吸取紅糖汁的味道 。
2、紅棗去除內核 , 更方便老人家食用 。
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