怎么做栗子紅棗雞湯好吃?學做栗子紅棗雞湯需要哪些食材?為您提供栗子紅棗雞湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味栗子紅棗雞湯!
準備時間：30分鐘-1小時
制作時間：2小時以上
用餐人數：1-2人
栗子紅棗雞湯的簡介：這款栗子紅棗雞湯補氣養血，對于氣血兩虧的同志來說是不僅是一道可口的湯菜，更是強身治病的良方 。雞肉燉湯對預防感冒有相當好的效果，如果已經感冒的話，在里面再加一味陳皮，效果更佳 。
栗子本身富蛋白質，健脾補腎，是補益之佳品 。
紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說 。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥 。產婦食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用紅棗，能增強體質，延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食欲 。素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦 。春秋季節，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒，紅棗湯加生姜紅糖，可驅寒暖胃 。紅棗
紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老 。不要光記著吃肉哦，湯才是精華 。
栗子紅棗雞湯的食材：主料：雞肉500g栗子10個紅棗12個輔料：鹽適量白糖適量栗子紅棗雞湯的做法圖解步驟：【栗子紅棗雞湯的做法（月經不調食譜）】
1.將雞洗凈，在開水鍋中焯一下，撈出洗凈
2.將栗子去殼，大棗洗凈備用
3.將雞塊、栗子、大棗放入砂鍋，加入適量水，大火燒開，轉小火燉2小時，放入適量鹽、糖調味
4.盛盤
小貼士：最好是母雞 。栗子剝完殼后，可先用油炸一下，這樣容易去掉外皮膜，當然嫌麻煩就算了，我也是有時間就麻煩一下，沒時間就應付一下啦 。糖、鹽不要放太多哦，特別是想用來食療的一定要少放，甚至不放 。味道越清淡效果越好 。
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