怎么做烤小番茄蘑菇醬好吃?需要哪些食材?提供烤小番茄蘑菇醬的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的烤小番茄蘑菇醬 。
分類:自制醬料,秋季食譜,午餐,晚餐
使用的廚具:電烤箱
口味:原味,工藝:烤,耗時:十分鐘,難度:普通
秋冬季節,就要吃點讓人倍感溫暖的食物~ 烤制這個醬的時候,滿屋子都是蘑菇香,小番茄的酸酸甜甜滲入到蘑菇中,鮮美無比……
這么一盤,一頓吃不完,可以總密封罐裝起來,做意面,配面包都是極好的~
做烤小番茄蘑菇醬所需食材:主料:小番茄500g,蘑菇500g
輔料:海鹽適量,黑胡椒適量,橄欖油適量,香草碎適量
烤小番茄蘑菇醬的家常做法,最正宗的烤小番茄蘑菇醬怎么做好吃【烤小番茄蘑菇醬的做法(蘑菇)】
一、小番茄洗凈,用工具壓爆,撒上適量的橄欖油,黑胡椒粉,海鹽,香草碎
二、烤箱預熱,170度,中下層,烤50~55分鐘
三、烤小番茄時,洗凈各種蘑菇,切片或者切條,蒜瓣去皮洗凈
四、烤的過程中注意烤箱火力,小番茄別焦的太厲害
五、小番茄這個狀態時,取出
六、加入蒜瓣,蘑菇,再適量的補點海鹽,黑胡椒等
七、170度,中層,烤55分鐘左右
八、烤好
九、裝罐
十、密封
十一、可以拌意面
十二、成品
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