準備時間:10分鐘內
制作時間:1-2小時
用餐人數:1-2人
胡蘿卜玉米骨頭湯的簡介:春天是孩子生長發育較快的一個季節 。應供給孩子充足的鈣、維生素c、這些湯不僅含鈣豐富 , 而且有助于身體對鈣的吸收 。提高腦神經的靈敏程度 , 使腦對刺激的反應靈活 , 還能提高免疫力和抗病能力 , 對孩子的腦和身體都有很重要的作用
胡蘿卜玉米骨頭湯的食材:主料:豬骨250g玉米1根胡蘿卜1個輔料:鹽適量胡蘿卜玉米骨頭湯的做法圖解步驟:1.豬骨剁成塊 , 洗凈
2.胡蘿卜切塊
3.玉米切塊
4.姜切2片
5.砂鍋放入適量清水 , 放入骨頭和姜
6.加入酒大火煮開
7.燒開以后 , 撇去浮沫 。燉半小時 。
8.半小時后放入玉米、胡蘿卜 , 小火繼續燉燉 。
9.燉1個小時后 , 放入適量鹽調味即可 。
小貼士:【胡蘿卜玉米骨頭湯的做法(肝炎食譜)】豬骨在燉之前可焯一下水 , 這個看個人習慣而定 , 個人覺得豬腿骨焯水后的營養成分丟失 。
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