準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
原漿玉米粥的簡介:現在正是青玉米上市的季節 , 多數的吃法就是煮玉米或烤玉米 。如果換個吃法 , 也會特別的有特色 。這道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成 , 清香的味道特別誘人 。
原漿玉米粥的食材:主料:青玉米2個輔料:白糖適量原漿玉米粥的做法圖解步驟:1.主料: 青玉米
【原漿玉米粥的做法(胃炎食譜)】2.把青玉米去皮、洗凈 。
用擦板將玉米粒擦碎 , 成為濃稠的玉米漿 。
3.擦好的玉米漿 。
4.鍋中放入適量清水 。和玉米漿1:1或2:1 。
5.燒開后 , 加入玉米漿 。
6.加入適量的白糖 , (也可以不加 , 根據自己的喜愛確定 。)
7.小火慢慢熬制 , 要不停的攪拌 。
8.開鍋后熬制3分鐘左右 , 即可關火 。
9.盛入碗中 , 即可食用 。
小貼士:1、選擇嫩一點的玉米為好 。
2、熬制是要勤攪拌 , 防止糊底 。
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