怎么做海帶豆腐減肥湯好吃?學做海帶豆腐減肥湯需要哪些食材?為您提供海帶豆腐減肥湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味海帶豆腐減肥湯!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
海帶豆腐減肥湯的簡介:幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,功效卻不可小覷,它可以使排毒減肥變得事半功倍 。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配,一向注重健康的日本人,視這道湯為長生不老的“妙藥” 。
豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等,可以減緩過氧化脂質的產生,從而抑制脂肪吸收,同時促進脂肪的分解 。海帶出了富含碘,還具有排毒減脂的功效,所以常喝這碗湯,會使身體越來越輕盈,越來越健康 。
海帶豆腐減肥湯的食材:主料:嫩豆腐1塊海帶結100g白蘑菇50g輔料:干蝦米10g濃縮雞汁1大勺雞粉少許海帶豆腐減肥湯的做法圖解步驟:1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料;
2.豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結切菱形片,白蘑菇切片;
3.鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻;
4.將切好的豆腐塊放入湯中;
5.大火燒開后轉小火,將海帶片放入湯中;
6.加入洗凈瀝干水分是干蝦米;
7.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻;
8.中火煮3分鐘,加入適量雞粉調味即可 。
小貼士:1.建議做湯最好選用嫩豆腐,口感比較滑嫩;
2.海帶一定要清洗干凈,否則細微的鹽沙會影響口感;
3.濃縮雞汁可以用熬制的高湯替換,更加鮮美 。
【海帶豆腐減肥湯的做法(冠心病食譜)】
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