怎么做糯米藕好吃？學做糯米藕需要哪些食材？為您提供糯米藕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味糯米藕 。
做糯米藕所需食材：主料：藕4節，圓粒糯米適量，紅糖80克，紅棗10顆，冰糖80克
糯米藕的做法步驟：1. 糯米提前浸泡2小時，喜歡紅豆的話可適量添加
2. 藕洗凈去皮，從一頭切開，把泡好的糯米裝入孔中 。
3. 把切掉的藕頭蓋上，用牙簽固定 。
4. 把裝好的藕、紅糖、冰糖、紅棗，一起放入鍋中，水沒過藕 。煮2個小時…
5. 切片食用，如有桂花糖，可澆在糯米藕上，搭配食用 。
溫馨提示：【糯米藕的做法（蓮藕）】挑選藕時，盡量挑選兩頭一樣粗的，這樣藕空比較粗，能裝入更多糯米
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