怎么做培根奶油筆管面好吃?學做培根奶油筆管面需要哪些食材?為您提供培根奶油筆管面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味培根奶油筆管面 。
做培根奶油筆管面所需食材:主料:培根1條,筆管面1人份,奶油30g,鹽2勺,胡椒粉少許,蒜頭1瓣,洋蔥30g,歐芹碎少許,芝士粉適量
培根奶油筆管面的做法步驟:1. 培根切段,洋蔥切成丁備用 。
【培根奶油筆管面的做法(洋蔥)】2. 蒜頭切成蒜末
3. 筆管面放入沸水中煮6分鐘后撈起,水里放一勺鹽增加底味 。
4. 平底鍋倒入少許油,放入洋蔥和蒜末煸出香味 。
5. 放入培根煸至微微焦黃 。
6. 鍋中加入奶油和小半碗清水,放入一勺鹽和適量胡椒粉調味 。
7. 倒入筆管面翻炒均勻,大火把白汁收至濃稠即可 。
8. 最后撒上少許歐芹碎和芝士粉增加風味(沒有可以不加)
溫馨提示:1.煮筆管面記得在水里加一勺鹽,這樣筆管面會更入味 。2.煸炒蒜末和洋蔥要用小火,以防糊鍋影響口感 。
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