怎么做山藥山楂糕好吃？學(xué)做山藥山楂糕需要哪些食材？為您提供山藥山楂糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味山藥山楂糕 。
做山藥山楂糕所需食材：主料：山楂糕100克，白砂糖20克，鐵棍山藥400克
山藥山楂糕的做法步驟：【山藥山楂糕的做法（山藥）】1. 將山藥洗凈涼水上鍋蒸
2. 開鍋后10分鐘，用筷子一扎就透了，就說明熟了
3. 將山藥去皮加入糖，用勺子壓成泥
4. 山藥30克/個搓圓，山楂糕10克/個做餡料
5. 山藥圓球用手按扁
6. 包入山楂餡
7. 將包入山楂餡的山藥餅口封好搓圓
8. 放入模具
9. 脫模
10. 酸酸甜甜開動吧！
溫馨提示：1、山藥可以過一下篩這樣更細(xì)膩2、我的山楂餡是自己提前，用山楂冰糖熬制的，省事的話就用山楂糕就可以3、不用準(zhǔn)備手粉，不會粘手的
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